Bábovička

19. 02. 2008 | † 30. 09. 2015 | kód autora: Uh5
babovkaJsem holka šikovná, kdybyste to náhodou nevěděli. Včera jsem totiž upekla bábovku (divný slovo, co).
Byla to první bábovka, co jsem kdy upekla a byla dokonce bez toho padoušskýho lepku. A jako bonus jsem ji udělala mramorovou.
A je strááášně dobrá. Jediná nevýhoda je, že je taky strááášně malá.

No ona už vlastně skoro není.

Bylo to jednoduchý. Mnohem víc než jsem čekala.

Moje mátinka bábovky nepeče, ona vůbec celkově peče jen dvakrát do roka. Na vánoce a velikonoce peče tuny perníčků.
Našla jsem doma prastarou formu na bábovku, hliněnou, nebo co je ten materiál zač. Byla na ní asi centimetrová vrstva prachu. U nás se zkrátka bábovky nikdy nedělaly.
Vzala jsem krabici která nesla název "Bezlepková bábovka" a pak jsem jen ušlahala sníh z bílků, přidala žloutek, mouku, olej, vysypala jsem formu a dala to upéct do mikrovlnky :-D. Máme totiž naprosto luxusní mikrovlnku, která má v sobě zároveň ještě grill a horkovzdušnou troubu.
Po mých neblahých zkušenostech s naší plynovou troubou, na který se nedá téměř nic nastavit a člověk prostě tu teplotu nemá šanci normálním způsobem zjistit, byla ta mikrovlnka jasná volba.
Prostě nastavím teplotu, hodím tam stojánek, bábovičku a tradá....bábovka vesele rotuje kolem své osy a přitom se stává poživatelnou.
Hurá!

Zobrazit další články tohoto autora

Související články

Copyright © 2008-2017 Hups.cz. Všechna práva vyhrazena.

Warning: include(reklama_roh.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/web2/nepise.cz/nepise.cz/blog/page-bottom.php on line 38

Warning: include(): Failed opening 'reklama_roh.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/php:/usr/share/pear') in /var/www/web2/nepise.cz/nepise.cz/blog/page-bottom.php on line 38